Zrnková káva DeLonghi Caffé Crema 1 kg (100% Arabica) – Prvotřídní kávový zážitek se sametovou pěnou pro každý den

Najít kávu, která v sobě spojuje ušlechtilost čisté Arabiky a schopnost vytvořit stabilní, hustou pěnu, bývá často oříškem. Italská značka DeLonghi, globální lídr v oblasti kávové kultury, vyvinula směs Caffé Crema (DLSC618) přesně pro tento účel. Tato 100% Arabica byla odborníky sestavena a upražena tak, aby vytěžila absolutní maximum z vašeho domácího či firemního kávovaru a proměnila každé stisknutí tlačítka v rituál plný italské elegance.

Dokonalá synergie s automatickými kávovary

Zatímco některé jednodruhové výběrové kávy mohou v automatických kávovarech chutnat příliš kysele nebo vodnatě, DeLonghi Caffé Crema je navržena s ohledem na specifika automatické tlakové extrakce.

Stupeň pražení a složení směsi jsou precizně kalibrovány tak, aby kávovar stihl během krátké doby protlačení vody uvolnit z mletých zrn maximum esenciálních olejů. Výsledkem je plné tělo nápoje, optimální viskozita a především hustá lískooříšková pěna (crema), která na hladině vydrží neobvykle dlouho a dokonale izoluje aroma uvnitř šálku.

Senzorický profil: Elegance a vyváženost v každém doušku

• Vzhled zrn: Rovnoměrně upražená, středně hnědá zrna bez stop olejových skvrn, což svědčí o šetrném procesu pražení a chrání mlýnek kávovaru před zanášením.

• Aroma: Sladké a podmanivé, s dominancí čerstvého ovoce, lehkým nádechem jarních květů a jemným karamelovým základem.

• Chuťový profil: Na patře se projevuje jako neobyčejně hladká a kulatá káva. Přirozená acidita (kyselost) typická pro vysokohorskou Arabiku je zde jemná a kultivovaná. V chuti převládají tóny zralých bobulovin a cukrové třtiny s čistým, sladkým a dlouhotrvajícím závěrem.

3 Způsoby, jak si DeLonghi Caffé Crema vychutnat na maximum

Díky svému vyváženému charakteru je tato káva neuvěřitelně všestranná a skvěle reaguje na různé objemy vody i kombinace s mlékem.

1. Tradiční Caffè Crema (Prodloužené espresso)

Ideální ranní šálek pro ty, kteří mají rádi větší objem kávy, ale nechtějí přijít o poctivou pěnu.

• Postup: Na svém automatickém kávovaru navolte program „Caffè Crema“ nebo „Long“ s objemem přibližně 120–150 ml. Střední pražení zajistí, že káva ani při větším objemu vody nezhořkne, ale zachová si svou lehkost a ovocný podtón.

2. Sametové Cappuccino s ovocným nádechem

Arabika v kombinaci s mlékem vytváří jemnou, dezertní chuť připomínající piškot s ovocem.

• Postup: Připravte klasické espresso (30 ml) z kávových zrn DeLonghi Caffé Crema. Následně našlehejte 120 ml plnotučného nebo ovesného mléka do mikropěny o teplotě cca 65 °C a pomalu vlijte do espressa. Sladkost mléka perfektně podtrhne přirozené tóny cukrové třtiny obsažené v kávě.

3. Letní Espresso Tonic

Osvěžující drink, kde acidita kávy a hořkost toniku vytvářejí dokonalý kontrast.

• Postup: Sklenici naplňte kostkami ledu a zalijte 150 ml prémiového toniku. Následně přímo na led opatrně extrahujte jedno espresso z kávy Caffé Crema. Ovocné tóny 100% Arabiky se s perlivým hořkým tonikem fantasticky propojí.

Často kladené otázky (FAQ)

Proč má balení DeLonghi speciální ventil? Kvalitní káva po upražení přirozeně uvolňuje oxid uhličitý. Jednocestný aroma ventil umožňuje těmto plynům odcházet z balení ven, ale zároveň nepustí kyslík dovnitř. Tím se zabraňuje zvětrávání a oxidaci kávových zrn, která tak zůstávají čerstvá po mnoho měsíců.

Mohu tuto kávu použít i v pákovém kávovaru nebo moka konvičce? Ano, samozřejmě. Káva je dodávána jako zrnková, takže si hrubost mletí přizpůsobíte své oblíbené metodě. Pro pákový kávovar namelte zrna velmi jemně, pro moka konvičku středně hrubě.