Káva Bazzara se praží v Terstu. Bazzara prodává celkem 25 druhů espresso kávových směsí a jednodruhových káv, vyvinutých přímo pro výrobu italského espressa.
100% Arabica
Bezkofejnová porcovaná káva na přípravu espressa pro ty, kdo se chtějí zříci kofeinu, ale ne požitku, který dává opravdová italská káva.
Bezkofeinová káva do pákových kávovarů.
Balení: 1x Porce 7g.
100% Robusta
Káva pro milovníky výrazného těla kávy s vysokou pěnou.
Silná chuť s výrazným tělem a charakteristickou vůní, z níž se objevují vůně opékaných obilovin a hořké čokolády s vůní santalového dřeva. Významnou roli má také příjemná chuť orientálního koření a čerstvých mandlí.
Balení: 250 g kávy vhodné na espresso
Dokonalá rovnováha 50% Arabicy a Robusty. Směs s hustou pěnou a velmi výraznou chutí. Příjemná kombinace peckového ovoce, sucharů a pražených arašídů. V aromatické chuti se projevují tóny nezpracovaného pomerančového medu a kandovaného ovoce.
50% Arabica, šlechtěné v Jižní Americe50% Robusta z orientálních plantáží
Balení: 250 g kávy vhodné na espresso
70% Arabica, šlechtěná ve Střední a Jižní Americe
30% Robusta z Indické plantáže
Ovocná nakyslá chuť daruje směsi jasné tóny svěžesti splývající v intenzivní chutě, od kakaa do příjemné jemnosti sušené meruňky. Ostatková chuť zvýrazňuje na dlouhou dobu vůni lískového ořechu a karamelu, která stimuluje chuť.
Balení: 250 g kávy vhodné na espresso
80 % arabica, 20 % robusta
Jemné a sladké espresso s plným tělem. Základem chuti je čerstvé ovoce a horské květiny s jemnými tóny koření.
Káva je ideální pro přípravu mléčných nápojů (cappuccino, latte)
Směs kávy Grancappuccino v mléčných nápojích tvoří příjemné aroma po medu a chuť připomínající croissanty.
100% Arabica Gourmet z Asie a Jižní Ameriky. Tato směs sladké a měkké chuti má velmi výraznou strukturu. Intenzivní aroma čistého kakaa se slučuje s náznaky pocitů sušeného ovoce, připomínající vinné odrůdy sultanina, sušené švestky a fíkovou zavařeninu. Ve zbytkové chuti se projevují tóny mandlí a čerstvých lískových ořechů.
Balení: 1kg zrnkové kávy
Směs Arabik z 12 nejlepších kávových plantáží celého světa, kombinovaných mezi sebou, vysoce odborně a dokonale upražené.
Malé balení vhodné k degustaci nebo na domácí přípravu kávy.
Balení: 250 g kávy vhodné na espresso
100% Robusta
Káva pro milovníky výrazného těla kávy s vysokou pěnou.
Silná chuť s výrazným tělem a charakteristickou vůní, z níž se objevují vůně opékaných obilovin a hořké čokolády s vůní santalového dřeva. Významnou roli má také příjemná chuť orientálního koření a čerstvých mandlí.
Balení: 1 kg kávy vhodné na espresso
Dokonalá rovnováha 50% Arabicy a Robusty. Směs s hustou pěnou a velmi výraznou chutí. Příjemná kombinace peckového ovoce, sucharů a pražených arašídů. V aromatické chuti se projevují tóny nezpracovaného pomerančového medu a kandovaného ovoce.
50% Arabica, šlechtěné v Jižní Americe50% Robusta z orientálních plantáží
Balení: 1 kg kávy vhodné na espresso
70% Arabica, šlechtěná ve Střední a Jižní Americe
30% Robusta z Indické plantáže
Ovocná nakyslá chuť daruje směsi jasné tóny svěžesti splývající v intenzivní chutě, od kakaa do příjemné jemnosti sušené meruňky. Ostatková chuť zvýrazňuje na dlouhou dobu vůni lískového ořechu a karamelu, která stimuluje chuť.
Balení: 1 kg kávy vhodné na espresso
80 % arabica, 20 % robusta
Jemné a sladké espresso s plným tělem. Základem chuti je čerstvé ovoce a horské květiny s jemnými tóny koření.
Káva je ideální pro přípravu mléčných nápojů (cappuccino, latte)
Směs kávy Grancappuccino v mléčných nápojích tvoří příjemné aroma po medu a chuť připomínající croissanty.
Výběrová Bezkofeinová káva Bazzara z Brazilských kávových zrnek Santos.
100% arabica.
Santos, slavná brazilská káva s plným tělem. Je sladká a
jemně kyselá.
Příjemná chuť sušeného ovoce a kakaa.
Hodnota kofeinu nejvýše 0,05%
Káva vhodná pro lidi s hypertenzí (vysokým krevním tlakem), kojícím matkám a pro ty co mají problémy se spánkem.
Mnoho studií...
100% Arabica Gourmet z Asie a Jižní Ameriky. Tato směs sladké a měkké chuti má velmi výraznou strukturu. Intenzivní aroma čistého kakaa se slučuje s náznaky pocitů sušeného ovoce, připomínající vinné odrůdy sultanina, sušené švestky a fíkovou zavařeninu. Ve zbytkové chuti se projevují tóny mandlí a čerstvých lískových ořechů.
Balení: 1kg zrnkové kávy
Směs Arabik z 12 nejlepších kávových plantáží celého světa, kombinovaných mezi sebou, vysoce odborně a dokonale upražené.
Balení: 1 kg kávy vhodné na espresso
Jednoduhová káva Bazzara Colombia Supremo je pěstovaná na svazích And, které jsou považovány za nejlepší kávové plantáže z Kolumbie.
100% Arabika
Vyvážená ovocná chuť s jemným nádechem kakaa.
Pěstována 1400 až 1900 metrů nad mořem.
Na stření a východní části Dominikánské republiky se pěstuje rozmanitá jednodruhová káva Bazzara Santo Domingo AA.
Káva s pozoruhodným tělem a smyslnými tóny tabáku, rumu a tropického koření.
100% Arabika
Středně pražená.
Vyvážená ovocná chuť s jemným nádechem kakaa.
Pěstována 1300 až 1500 metrů nad mořem.
Jednodruhová káva pochází z míst původu kávy arabika, kde se ctí typické pěstování v horách, v lesích Sidamo.
Divoká kořenitá povaha s ovocným koncem.
100% Arabika
Středně pražená.
Vyvážená ovocná chuť s jemným nádechem kakaa.
Pěstována 1800 až 2000 metrů nad mořem.
Jednodruhová káva, která se pěstuje na stinných plantážích v horských oblastech.
Mandlové tělo s jemnou chutí zralého ovoce, které je sladké a voňavé.
Původ: Nicaragua
100% Arabika
Středně pražená.
Zaoblená mandlová chuť.
Pěstována 1500 až 2000 metrů nad mořem.
Zrnka jsou vybírána elektronickými stroji, z důvodu zaručení výběru jen těch nejkvalitnějších zrn.
Pěstuje se ve vysokých nadmořských výškách podél svahů sopky.
Káva se sladkými a mírně štiplavými náznaky, které připomínají koriandrový med.
Původ: El Salvador
100% Arabika
Středně pražená.
Pěstována 1500 až 1900 metrů nad mořem.
Zrnka kávy sklízená v zemi Mayů převážně z vulkanických oblastí.
Káva s jemnými tóny květů pomerančů s výraznou chutí čokolády, jejíž tělo je v rovnováze chutí.
Původ: Guatemala
100% Arabika
Středně pražená.
Pěstována 1500 až 1700 metrů nad mořem.
Od Mogiany v oblasti Sul de Minas se nachází plantáž Yellow Bourbon.
Plantáž je výjimečná pro své plné tělo, chuť a sladkost.
Výsledkem je vysoké aroma sušeného ovoce, sladkého karamelu a nakonec svěžest kakaového zrna.
Původ: Brazílie
100% Arabika
Středně pražená brazilská káva pražená v Itálii.
Pěstována 1200 až 1500 metrů nad mořem.
